Hvordan elektriske rækkeviddeoverfladeelementer fungerer

Cook'n med strøm

Elektrisk forsyning | Temperaturbølge | Temperaturproblemer | Ovnelement
Spolebrændere | Glas toppe

I denne artikel vil jeg skitsere de mekaniske og elektriske komponenter, der bruges af din elektriske komfur til at skabe og vedligeholde den korrekte mængde varme, der kræves for at imponere din bedre halvdel med en middag med levende lys. Jeg vil også beskrive nogle af de problemer, der kan gøre dit kulinariske mesterværk til en sulten mand mikrobølge middag for to.

Madlavningsapparater findes i to hovedvarianter, elektrisk og gas. I dette afsnit vil jeg primært diskutere 240VAC elektriske madlavningsapparater for et nærmere kig på gassortimentet 'Cook'n With Gas' .




hvordan man fjerner bloatware fra Galaxy S4

Spolebrændere

Brændeovne til ovne er ofte lavet af den samme slags varmeelement, der findes inde i ovnen, men formet til en cirkulær spole for at skabe mere kontaktareal for effektiv varmeoverførsel til dine gryder og pander. Brænderne modtager strøm fra en variabel kontakt, som din brænderknap er fastgjort til. Når du justerer knapens temperaturindstilling, skaber spiralbrænderen mere eller mindre varme.
Prøve: Overfladeelementer kan trækkes ud af brænderblokken og testes for modstand med et voltmeter; brænderen skal vise modstand, men aldrig være åben. Hvis brænderen tester okay, kan du også kontrollere, om der er 240 volt vekselstrøm fra brænderblokken, hvor brænderen tilsluttes. Nogle gange kan korrosion i brænderens kontakter medføre en dårlig elektrisk forbindelse mellem bocken og brænderen.
Bemærk: Vær ekstrem forsigtighed, når det er sjovt ikke at teste strømforsynede kredsløb at blive elektrostødt! Du bør ikke udføre spændingstest, medmindre du er fortrolig med sådanne procedurer.
video

Elektrisk rækkevidde Reparation af overfladeelement

Glas toppe

Glasplader bruger en brænder, der minder meget om brænderen, undtagen i dette tilfælde er brænderen et meget tyndt båndelement, der er indlejret i et isoleringsmateriale og installeret under en keramisk glasoverflade. Denne type brænder har en termostat ophængt over brænderen under glasset, der vil cykle brænderen til og fra for at opretholde en temperatur, der er indstillet på brænderens kontrolknap.
Hovedfordele: Kogeplader af glas er naturligvis meget lettere at holde rene i forhold til den åbne spiralbrænderstil og er også hurtigere varme op og køle ned.
Vigtigste ulemper : Den keramiske kogeplade er meget dyr at udskifte, hvis den er i stykker, og udskiftning af et funktionsdygtigt båndelement er lidt sværere end udskiftning af et åbent spiralelement.
Prøve: et båndelement kan testes for modstand på samme måde som spoleelementet. Brænderens kontakter er dog placeret under ovnens glasoverflade. Vær yderst forsigtig, hvis du forsøger at teste denne type brænder. Som jeg nævnte før, hvis kogepladens glas er brudt, er det meget dyrt at udskifte det. Nogle gange er denne reparation værd at have en teknikers ekspertise, også hvis toppen går i stykker, gjorde du det ikke.
Tip: Opbevar ikke genstande, der kan falde ned og knække din glasplade i kabinettet over komfuret.


LG frontvaskemaskine vinder ikke afløb